Почем хлебушек?
Цены на хлеб в России до конца 2012 года не увеличатся больше, чем на 25 процентов. Такие данные привел президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин.
Он отметил, что в абсолютном выражении рост до конца года может составить порядка семь-восемь рублей за килограмм хлеба, или около трех рублей за буханку. Глава союза пояснил, что такая динамика возможна при росте цен на зерно до 12 тысяч рублей за тонну, в то время как среднерыночная цена на сегодня составляет около девяти тысяч рублей за тонну, а цена в рамках товарных интервенций не превышает 7,6 тысячи рублей за тонну.
Также, по словам Павла Скурихина, в связи с ростом цен на зерно может произойти перераспределение выручки от продаж хлеба по цепочке от производителя до ритейлера в пользу производителя зерна. Так, если в среднем доля производителей зерна в стоимости хлеба составляет 23-29 процентов, то в текущем году она может увеличиться до 40 процентов, рассказал эксперт. Глава НСЗ назвал такое перераспределение более справедливым по отношению к аграриям.