Увеличение объемов производства молока
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации отмечает положительную динамику наращивания объемов производства молока в сельхозорганизациях – до 4,751 миллиона тонн за четыре месяца 2015 года. Это на 3,3 процента (или на 154 тысяч тонн) больше аналогичного показателя минувшего года.
Среди лидеров по объемам производства молока в стране - сельхозорганизации Республики Татарстан – 331600 тонн (плюс 3,4 процента к уровню 2014 года), Краснодарского края – 279700 тонн (плюс два процента), Удмуртской Республики – 195000 тонн (плюс 6,6 процента). Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
Наибольший прирост обеспечили Кировская область (16 тысяч тонн), Удмуртская Республика (12,1 тысячи тонн), Вологодская область (11,7 тысячи тонн), Татарстан (9,2 тысячи тонн).
Лидером по уровню молочной продуктивности остается Ленинградская область – 2712 килограммов на одну корову или на 111 килограммов (плюс 4,3 процента) больше уровня 2014 года.
Наиболее интенсивный рост молочной продуктивности наблюдается в Приморском крае (573 кг), Тульской области (456 кг), Смоленской области (367 кг), Калининградской области (365 кг), Саратовской области (332 кг), Республике Хакасия (280 кг).
За четыре месяца текущего года в России объем производства цельномолочной продукции в пересчете на молоко вырос на 1,9 процента по сравнению с аналогичным периодом минувшего года и составил 3885000 тонн.
На 8,7 процента увеличены объемы производства сливочного масла, на 61,9 процента – твердых сыров, на 10,4 процента творога.
Ранее министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев отмечал, что развитие молочного скотоводства на перспективу Минсельхозом России определено в числе приоритетных направлений. Главная цель – повышение в стране уровня самообеспеченности молоком и молочными продуктами.
Агентство «Агрофакт».
