Ткачев: на место одной буренки встает бутылка пальмового масла
По словам министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, для искоренения фальсификата, в том числе необходимо продолжать поддерживать производство молока.
Об этом он заявил в своем выступлении на инвестиционном форуме в Сочи.
По оценке главы Минсельхоза, меры по уничтожению фальсифицированной и контрабандной сельхозпродукции доказали свою эффективность.
- Решения по сжиганию продуктов на границе, по борьбе с контрабандой, они достаточно существенны, и мы видим, что кратно идет снижение тех бизнес-структур, которые занимались производством левого продукта, они несут финансовые потери и ушли с этого рынка, - сказал Ткачев.
- Мы очистили рынок для нормальных наших, российских производителей, в этом, собственно, была и цель, - добавил министр.
Он подчеркнул, что это, в частности, касается пальмового масла, которое активно используется в производстве фальсифицированной молочной продукции.
- С Роспотребнадзором у нас есть четкое понимание, что и внутри рынка, и в рознице, и в логистических центрах, в оптовом звене мы должны продолжать зачищать и освобождать рынок от этого мусора, от подделок, чтобы дать дорогу нормальным производителям. Это касается, в том числе, и пальмового масла, и других компонентов, которые активно используются.
- Уход каждой буренки с рынка в силу разных причин ведет к тому, что на это место, образно выражаясь, ставится бутылка пальмового масла. И если мы не будем налаживать свое производство молока, этот рынок (пальмового масла) будет процветать,- резюмировал глава федерального Минсельхоза.